盛夏时节，甘肃鑫聚缘贡羊食品有限公司加工车间内生产繁忙，全自动屠宰流水线平稳运转，羊肉分割、精细分拣、冷链封装各道工序衔接有序，一批批高品质羊肉产品整装出库，搭乘冷链物流专车发往全国各地。
“东乡贡羊”是临夏东乡县极具辨识度的特色畜牧地理标志产品。过去当地肉羊产业发展模式粗放，长期依靠活羊外销创收，存在产业链条短、产品附加值低、群众增收缓慢等短板。东西部协作深入推进以来，东部帮扶力量精准对接产业需求，联动各级政府，从政策兜底、设备更新、厂区基建、产销对接等方面精准赋能，助力企业落地投产、破解产业发展堵点。
如今，企业依托东西部协作帮扶资金，建成西北首个东乡贡羊全产业链加工集群与研发中心，配齐全套现代化屠宰加工设备，配套建成冷链仓储、质量检测、污水处理等完备基础设施，同步开发冷鲜分割羊肉、手抓预制菜、羊副产品深加工等多元产品，构建起“饲草—养殖—屠宰—精深加工—品牌销售”一体化运营体系，实现全流程标准化、集约化、规范化生产。目前，公司年屠宰肉羊30万只，年产值达5亿多元。
稳就业、促增收，是产业协作帮扶的核心落脚点。依托成熟完整的全产业链布局，企业持续吸纳易地搬迁群众、原建档立卡户就地就近务工，并常态化开展岗位技能培训，稳步提升务工人员就业技能，目前已稳定吸纳320名周边群众就业。与此同时，企业创新构建联农带农利益联结机制，以产业提质助力农户就近就业增收。除此之外，东部专家常态化开展养殖技术下乡指导服务，手把手传授科学饲喂、疫病防控等实用技术，全面提升农户养殖效益，拓宽群众增收渠道。
据甘肃鑫聚缘贡羊食品有限公司办公室主任马小明介绍，公司已建成饲草、养殖、屠宰、加工、销售一体化全产业链，标准化规范运营，推行“企业+合作社+农户”模式，累计带动23家合作社、1.23万户养殖户增收。
依托东西部协作搭建的跨区域产销桥梁，企业顺利打通东乡贡羊进京、入港销售通道，借力“津陇共振兴”“甘味出陇”东西协作展销活动，对接东部地区商超、连锁餐饮、线上电商优质市场资源，让东乡特色贡羊走出西北、走向全国、迈向海外，持续擦亮东乡贡羊区域公用品牌。
“十五五”开局之年，公司将紧抓东西协作发展机遇，持续推动东乡羊产业转型升级，为乡村振兴、群众增收注入源源不断的产业动能。
